Чесночно-куриный паровой рулет с сырной начинкой
Нежное куриное филе, отваренное на пару, с интенсивным чесночным ароматом и легкой прослойкой из твердого сыра, подается с отварной гречкой.
18,5
4,2
7,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Чеснок - 20г
- Сыр твердый - 15г
- Гречка - 40г
- Мука пшеничная - 5г
- Перец черный - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Гречку отварить в кастрюле до готовности.
- Куриную грудку мелко порубить или пропустить через мясорубку, смешать с измельченным чесноком, черным перцем и мукой для связки.
- Сформировать из фарша лепешку, в центр положить натертый сыр, защипнуть края, формируя плотный шарик.
- Поместить куриный шарик в дуршлаг над кастрюлей с кипящей водой (паровая баня), накрыть крышкой и варить 20-25 минут.
- Подавать готовое блюдо с отварной гречкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.