Сытный суп из бобовых (Горох и Фасоль)
Простой и питательный суп, сваренный из смеси сушеного гороха, зеленого горошка, белой и красной фасоли.
Белки
7,5
Жиры
0,5
Углеводы
22,0
Ингредиенты
- Горох сушеный (колотый) - 150г
- Фасоль белая (сухая) - 100г
- Фасоль красная (сухая) - 100г
- Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 100г
- Вода - 2000г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Замочите сушеный горох и обе фасоли в холодной воде на 8-12 часов (или на ночь). Слейте воду.
- Поместите замоченный горох и фасоль в большую кастрюлю, залейте 2000г свежей воды.
- Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до мягкости (около 1.5 - 2 часов). Периодически помешивайте.
- За 15 минут до готовности добавьте соль.
- За 5 минут до снятия с огня добавьте зеленый горошек (если замороженный, не размораживать).
- Снимите с огня, добавьте черный перец. Дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный суп на основе арахиса и зеленого горошка.
Ккал
220
Белки
9,0г
Жиры
7,0г
Углев
25,0г
Сытный и питательный суп на основе арахиса и конских бобов.
Ккал
280
Белки
12,0г
Жиры
10,0г
Углев
30,0г
Сытный и питательный суп, приготовленный из нутов, фасоли и перловки с добавлением тушенки.
Ккал
220
Белки
11,0г
Жиры
5,0г
Углев
30,0г
Сытное блюдо из говядины, нута и фасоли с добавлением перловки.
Ккал
250
Белки
15,0г
Жиры
10,0г
Углев
30,0г
Простое варёное блюдо из смеси бобовых и арахиса, богатое белком и клетчаткой.
Ккал
286
Белки
18,5г
Жиры
12,5г
Углев
30,0г
Простое и питательное блюдо, приготовленное путем варки арахиса, конских бобов и стручковой фасоли с минимальным добавлением соли.
Ккал
221
Белки
12,5г
Жиры
10,5г
Углев
21,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.