Ассорти из пяти видов бобовых
Сытное и питательное блюдо, сочетающее различные виды бобовых для получения богатого аминокислотного профиля.
9,5
2,5
26,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 100г
- Фасоль белая - 100г
- Фасоль красная - 100г
- Фасоль стручковая - 150г
- Фасоль черная - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень сушеная - 5г
Приготовление
- Замочите сухой горох, белую, красную и черную фасоль в холодной воде на 8 часов.
- Слейте воду, промойте бобовые и залейте свежей водой в большой кастрюле.
- Варите на медленном огне до мягкости около 60-80 минут.
- За 10 минут до готовности добавьте стручковую фасоль, соль, перец и зелень.
- Слейте лишнюю жидкость, добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПитательное блюдо из смеси бобовых и арахиса, приготовленное на пару для сохранения максимальной пользы.
Питательное блюдо из конских бобов, вики и арахиса, приготовленное на пару для сохранения максимальной пользы.
Легкий и питательный суп на основе арахиса и зеленого горошка.
Сытный и питательный суп на основе арахиса и конских бобов.
Сытный и питательный суп, приготовленный из нутов, фасоли и перловки с добавлением тушенки.
Сытное блюдо из говядины, нута и фасоли с добавлением перловки.
Комментарии
Пока нет комментариев.