Минтай в сметанно-овощной «шубе» из аэрогриля
Сочные филе минтая, запеченные под нежной подушкой из пассерованного лука, моркови и сметанного соуса, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
12,5
5,8
3,2
Ингредиенты
- Филе минтая - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Сметана 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости (5-7 минут).
- Филе минтая нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите с обеих сторон.
- В отдельной емкости смешайте сметану с сушеным укропом.
- Выложите рыбу в форму для запекания, подходящую для аэрогриля.
- Сверху на рыбу распределите обжаренные овощи и залейте сметанным соусом.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C. Запекайте блюдо 20-25 минут до готовности рыбы и легкого подрумянивания соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Сбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.