App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны по-деревенски с овощами и запеченным яйцом
Сытное блюдо, где макароны обжариваются с картофелем, овощами и чесноком, а сверху доводятся до готовности под сырной корочкой с яйцами.
6,5
7,2
26,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 2 шт
- Сыр твердый - 70г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Нарежьте картофель мелким кубиком, морковь и лук — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь к картофелю, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Выложите в сковороду макароны, перемешайте, посолите и поперчите.
- Сделайте два углубления в массе, разбейте туда яйца, посыпьте все тертым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 3-5 минут, пока белок яйца не схватится, а сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.