App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны по-деревенски с овощным соте
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, овощей и макарон, томленых в томатном соке с чесноком и запеченных под сырной корочкой прямо на сковороде.
6,5
7,2
23,1
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 2шт
- Сыр твердый - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте картофель мелким кубиком, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 5 минут, пока помидоры не дадут сок.
- Выложите макароны в сковороду к овощам, перемешайте, прогрейте 2 минуты.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте ими содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до расплавления сыра и схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.