Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареная картошка с салом и луком

Классическая деревенская жареная картошка, приготовленная на вытопленном сале с золотистым луком.

25 мин
205 Ккал / 100г
Белки

3,0

Жиры

12,0

Углеводы

21,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Картофель - 600г
  • Сало свиное - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте сало мелкими кубиками и выложите на разогретую сковородку. Вытапливайте жир на среднем огне до состояния шкварок.
  2. Очистите и нарежьте картофель брусочками. Добавьте его в сковороду к салу.
  3. Жарьте картофель на сильном огне без крышки около 10-12 минут до появления корочки, периодически помешивая.
  4. Добавьте мелко нарезанный лук, посолите, перемешайте и жарьте еще 5-7 минут до готовности картофеля и золотистого цвета лука.
  5. Подавайте горячим прямо со сковороды.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.

Ккал
161
Белки
9,0г
Жиры
8,0г
Углев
12,0г
40 мин Овощи Жарка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.