Картофельный суп с колбасой и яйцом
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, вареной колбасы, яиц и свежих помидоров.
5,2
6,1
9,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю с 800 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Нарежьте колбасу и помидоры кубиками, слегка обжарьте их на масле в отдельной сковороде в течение 5 минут.
- Добавьте обжаренные ингредиенты в кастрюлю к картофелю.
- Аккуратно вбейте сырые яйца в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Посолите, поперчите и варите еще 5 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.