Курица с картофелем и рисом по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, хрустящего картофеля и овощной зажарки, дополненное рассыпчатым рисом.
8,5
7,2
21,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки риса) - 300мл
Приготовление
- Рис тщательно промойте, залейте водой, посолите и отварите до готовности (около 15-20 минут).
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с 20 г масла до золотистой корочки.
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, добавьте к курице и жарьте под крышкой до мягкости картофеля.
- Отдельно на второй сковороде с оставшимся маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Соедините содержимое обеих сковородок, добавьте готовый рис, перемешайте и прогрейте все вместе еще 3-5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.