Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Молочный суп с фрикадельками и огуречным акцентом

Нежный сливочный суп на основе молока с домашним фаршем и легкой ноткой соевого соуса, дополненный свежестью огурцов.

25 мин
98 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

3,8

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Молоко коровье 2.5% - 300г
  • Фарш Домашний - 60г
  • Огурцы свежие - 50г
  • Сосиски - 30г
  • Сметана 15% - 20г
  • Масло сливочное - 5г
  • Соевый соус - 5г
  • Кетчуп - 5г
  • Вода - 150г
  • Соль, перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки, сосиски нарежьте тонкими кружочками.
  2. В кастрюле доведите воду до кипения, опустите фрикадельки и варите 10 минут, снимая пену.
  3. Добавьте в кастрюлю молоко, сливочное масло, соевый соус и кетчуп, прогрейте на медленном огне 5 минут.
  4. Добавьте нарезанные сосиски и варите еще 3 минуты.
  5. Огурец натрите на крупной терке и добавьте в суп в самом конце вместе со сметаной, не доводя до сильного кипения.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня и дайте настояться 2 минуты перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.