Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный овощной суп с фрикадельками и гречкой

Наваристый и полезный суп из куриной грудки, мясного фарша и овощей, томленый в кастрюле.

45 мин
138 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

8,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Куриная грудка - 200г
  • Фарш Домашний - 150г
  • Гречка - 100г
  • Шампиньоны - 100г
  • Кабачки - 100г
  • Баклажаны - 100г
  • Брокколи - 100г
  • Сыр твердый - 30г
  • Огурцы - 50г
  • Масло оливковое - 15г
  • Масло сливочное - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку кубиками, обжарьте в кастрюле на оливковом масле 5 минут.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны, кабачки и баклажаны, тушите 5 минут.
  3. Залейте 1 литром воды, доведите до кипения.
  4. Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки и добавьте в кипящий бульон вместе с промытой гречкой.
  5. Варите на медленном огне 20 минут.
  6. Добавьте соцветия брокколи и сливочное масло, варите еще 5 минут.
  7. Снимите с огня, добавьте мелко нарезанные огурцы и посыпьте тертым сыром перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.