App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный овощной суп с фрикадельками и гречкой
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность куриной грудки, сытность домашнего фарша и пользу овощей с гречневой крупой.
9,5
7,2
8,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Гречка - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Кабачки - 100г
- Баклажаны - 100г
- Брокколи - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло оливковое - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Огурцы - 80г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку кубиками, овощи и грибы — средними кусочками. Огурцы натрите на терке для добавления в конце.
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте оливковое масло, слегка обжарьте куриную грудку и грибы.
- Залейте ингредиенты 1 литром воды, доведите до кипения, добавьте гречку и варите 10 минут.
- Добавьте фрикадельки, кабачки, баклажаны и брокколи. Варите еще 10-12 минут.
- В конце добавьте сливочное масло, натертый сыр и огурцы. Подержите на огне 1 минуту и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.