App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп-пюре с грибами и сыром
Нежный сливочный суп из куриного фарша, картофеля и шампиньонов с добавлением твердого сыра.
8,5
6,2
5,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Корица - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук, морковь и нарезанные шампиньоны до мягкости.
- Добавьте куриный фарш к овощам, обжаривайте 5 минут, помешивая.
- Залейте ингредиенты 800 мл воды, добавьте картофель, лавровый лист и варите 20 минут до готовности картофеля.
- Удалите лавровый лист, добавьте молоко, сметану, натертый сыр, измельченный чеснок, перец и щепотку корицы.
- Прогрейте суп на медленном огне еще 5 минут до расплавления сыра, при необходимости размяв картофель для густоты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.