Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-мясной «Белковый котел» с чесночным ароматом

Сытное блюдо, приготовленное в кастрюле, где морковь является основой текстуры, а сочетание трех видов мяса обеспечивает высокую концентрацию белка для набора массы.

55 мин
168 Ккал / 100г
Белки

14,8

Жиры

7,2

Углеводы

10,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Морковь - 400г
  • Куриная грудка - 250г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
  • Свинина (вырезка) - 150г
  • Томатная паста - 50г
  • Чеснок - 15г
  • Масло подсолнечное - 12г
  • Перец черный - 3г
  • Соль - 5г
  • Вода - 300г

Приготовление

6 шагов
  1. Морковь натереть на крупной терке, свиную вырезку и куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, быстро обжарить мясные кубики и фарш до изменения цвета.
  3. Добавить натертую морковь к мясу, томатную пасту и измельченный чеснок, перемешать.
  4. Залить водой, добавить соль и черный перец, накрыть крышкой.
  5. Тушить на медленном огне 40 минут до мягкости моркови и готовности мяса, периодически помешивая.
  6. В конце приготовления убедиться, что жидкость загустела, превратившись в насыщенный соус.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.