App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Луковый «Стейк-микс» с куриным фаршем и картофельным пюре
Сытное второе блюдо, где основным компонентом выступает карамелизованный лук, дополненный куриной грудкой и яйцами для максимального содержания белка.
14,2
5,8
13,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 400г
- Куриная грудка - 220г
- Картофель - 250г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 12г
- Перец черный - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности, размять в пюре.
- Куриную грудку мелко нарубить или пропустить через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, измельченным чесноком и перцем.
- Лук нарезать крупными полукольцами, морковь натереть на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и тушить 5 минут.
- Добавить к луку куриную массу, залить небольшим количеством воды и варить под крышкой 15 минут до готовности мяса.
- Смешать курино-луковую массу с картофельным пюре непосредственно в кастрюле, прогреть все вместе 2 минуты, тщательно перемешивая для получения однородной сытной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.