Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Зеленая яично-картофельная запеканка с морковным акцентом

Сытное белковое блюдо на основе яиц и картофеля, где зеленый лук выступает главным вкусовым акцентом. Идеально для набора массы.

35 мин
128 Ккал / 100г
Белки

14,2

Жиры

4,8

Углеводы

7,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 300г (примерно 5-6 штук)
  • Картофель - 350г
  • Лук зеленый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Укроп - 10г
  • Масло подсолнечное - 12г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить в кастрюле до полуготовности (около 10 минут).
  2. Морковь натереть на терке, репчатый лук мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном пассеровать овощи на масле 5 минут.
  3. Добавить к овощам отваренный картофель, мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Перемешать.
  4. Яйца взбить с солью и залить овощную смесь в кастрюле.
  5. Накрыть крышкой и варить (томить) на слабом огне под крышкой около 10-12 минут до полного схватывания яичной массы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.