Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Печеночный паштет в ряженке с сельдью

Необычное блюдо из отварной свиной печени, томленой в ряженке с добавлением соленой сельди для пикантности.

45 мин
162 Ккал / 100г
Белки

16,0

Жиры

9,0

Углеводы

3,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Свиная печень - 400г
  • Ряженка - 200г
  • Сельдь соленая - 50г
  • Черный перец - 2г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Свиную печень тщательно промыть, очистить от пленок и нарезать средними кубиками.
  2. Поместить печень в кастрюлю, залить водой и варить до готовности (около 20 минут).
  3. Слить воду, добавить к печени ряженку, мелко нарезанную сельдь и специи.
  4. Томить на медленном огне еще 10 минут, чтобы печень пропиталась вкусом ряженки и сельди.
  5. Измельчить полученную массу до состояния паштета.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.