Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пикантный суп с сельдью и колбасой

Необычный густой суп, сочетающий копченые нотки колбасы и соленость сельди, загущенный крахмалом с кислинкой уксуса.

25 мин
147 Ккал / 100г
Белки

8,0

Жиры

10,0

Углеводы

5,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Сельдь соленая - 150г
  • Помидоры - 200г
  • Эстрагон - 5г
  • Уксус столовый - 5г
  • Крахмал картофельный - 20г
  • Вода - 500г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте колбасу и очищенное филе сельди небольшими кубиками.
  2. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и измельчите в пюре.
  3. В кипящую воду добавьте помидорное пюре и варите 5 минут.
  4. Добавьте колбасу и сельдь, варите на медленном огне 10 минут.
  5. Разведите крахмал в 30мл холодной воды и тонкой струйкой влейте в суп при постоянном помешивании.
  6. Добавьте уксус и мелко нарезанный эстрагон, проварите еще 2 минуты до загустения.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.