Куриные клецки из пшеничной муки в соевом бульоне
Нежные белковые клецки на основе пшеничной муки и куриного филе, отваренные в легком соевом бульоне. Диетическое блюдо с высоким содержанием белка.
13,5
2,8
15,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 180г
- Мука пшеничная - 60г
- Молоко коровье 1.5% - 40мл
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Масло сливочное - 3г
- Вода - 300мл
- Соль - 2г
Приготовление
- Куриную грудку измельчить в блендере до состояния фарша.
- Смешать куриный фарш с мукой, молоком, перцем и растопленным сливочным маслом до получения густого теста.
- В кастрюле довести воду с соевым соусом до кипения.
- С помощью двух чайных ложек формировать небольшие клецки и аккуратно опускать их в кипящий бульон.
- Варить на медленном огне 10-12 минут до готовности клецок.
- Подавать горячими вместе с бульоном.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.