Куриные паровые кнели с чесночным соусом
Нежные паровые кнели из куриной грудки с выраженным чесночным ароматом, приготовленные в кастрюле с минимальным количеством муки для связки.
16,5
2,2
6,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Чеснок - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Молоко коровье 1.5% - 30г
- Перец черный - 2г
- Соль - 2г
- Вода для варки - 300г
Приготовление
- Пропустите куриную грудку через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
- Чеснок пропустите через пресс и добавьте к фаршу вместе с мукой, молоком, солью и черным перцем. Тщательно вымешайте массу.
- Сформируйте из фарша небольшие кнели (шарики).
- В кастрюле доведите воду до кипения, аккуратно опустите кнели в воду.
- Варите на медленном огне 12-15 минут до готовности.
- Аккуратно извлеките кнели шумовкой. Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.