Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный овощной суп с сосисками

Густой и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность картофеля и насыщенность томатно-сметанной заправки.

40 мин
98 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

5,1

Углеводы

8,5

Ингредиенты

13 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Сосиски - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 80г
  • Яйца куриные - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Сметана - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Мед - 5г
  • Вода - 1000г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук и перец мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле на сливочном масле обжарьте лук, морковь и перец до мягкости. Добавьте муку и перемешайте.
  3. Добавьте томатную пасту, мед и измельченный чеснок, прогрейте 1 минуту.
  4. Залейте горячей водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
  5. Нарежьте сосиски кружочками и добавьте в суп, варите еще 5-7 минут.
  6. Взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
  7. В конце добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.