App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный гречневый суп с салом и овощами
Наваристый суп на основе гречки, обжаренного сала и овощного ассорти, заправленный сметаной.
4,5
7,5
14,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Сало - 50г
- Огурцы маринованные - 80г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Сметана - 30г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его в кастрюле до состояния шкварок.
- Добавьте к салу муку и слегка обжарьте для загущения основы.
- Залейте воду, доведите до кипения и всыпьте промытую гречневую крупу. Варите 15 минут.
- Добавьте нарезанные маринованные огурцы, кукурузу и горошек. Варите еще 5 минут.
- Влейте молоко и введите взбитое яйцо, постоянно помешивая суп для создания яичных хлопьев.
- Снимите с огня, добавьте сметану и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.