App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рисовое рагу с копченостями и овощами в йогуртово-горчичном соусе
Сытное блюдо из бурого риса, томленого с цветной капустой, морковью и сырокопченой колбасой, заправленное пикантным соусом на основе йогурта, горчицы и вишневого варенья.
6,5
8,2
20,8
Ингредиенты
- Рис бурый - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Цветная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Сыр российский - 50г
- Йогурт натуральный - 80г
- Горчица - 10г
- Вишневое варенье - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте рис и отварите его в кастрюле в подсоленной воде до полуготовности (около 20 минут).
- Нарежьте колбасу кубиками, морковь натрите на терке, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте колбасу с морковью 5 минут.
- Добавьте цветную капусту и рис к овощам, залейте небольшим количеством воды и варите под крышкой 15 минут до мягкости риса.
- Смешайте йогурт, горчицу и вишневое варенье, влейте соус в кастрюлю, добавьте тертый сыр.
- Перемешайте и прогрейте на слабом огне еще 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.