Гречневые клёцки с петрушкой
Простое блюдо, где гречневая крупа смешивается с мукой и рубленой петрушкой, а затем отваривается.
7,5
1,8
27,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Петрушка - 10г
- Вода (для варки) - 500г
Приготовление
- Гречку отварить до готовности в большом количестве воды (как обычную кашу). Слить лишнюю воду.
- Петрушку мелко нарубить.
- Готовую гречку немного остудить. Добавить муку и рубленую петрушку.
- Тщательно перемешать массу. Если масса слишком сухая, можно добавить немного воды (не более 10г).
- Сформировать из гречнево-мучной массы небольшие клёцки или шарики.
- Опустить клёцки в кипящую воду.
- Варить до тех пор, пока клёцки не всплывут (около 5-7 минут).
- Вынуть шумовкой и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.