Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Белковые «гнезда» с ананасово-ореховым соусом

Отварные белковые мешочки с начинкой из картофеля и лука, дополненные пикантным соусом из ананасов и грецких орехов.

35 мин
105 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,8

Углеводы

3,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Яйцо куриное (в тесто/оболочку) - 240г
  • Яйца куриные (цельные для массы) - 120г
  • Консервированные ананасы (без сиропа) - 100г
  • Ядро грецкого ореха - 20г
  • Картофель - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Белый молотый перец - 3г
  • Соль - 3г
  • Растительное масло - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель и лук мелко нарезать и отварить в небольшом количестве воды до мягкости, затем размять в пюре, добавив белый перец и соль.
  2. Взбить яйца (в тесто) с солью, вылить на антипригарную сковороду с каплей масла, приготовить тонкие яичные блины.
  3. Выложить картофельно-луковую начинку на яичные блины, свернуть в плотные мешочки и опустить в кипящую воду на 3-5 минут для фиксации формы.
  4. Ананасы мелко нарезать, смешать с измельченными грецкими орехами и прогреть в сотейнике 2 минуты.
  5. Подавать белковые мешочки, полив сверху ананасово-ореховой смесью.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.