Картофельно-овощное рагу с куриным филе
Сытное и полезное второе блюдо, где картофель и овощи томятся в собственном соку с добавлением нежирного белка, что обеспечивает высокую питательную ценность при низком содержании жиров.
12,5
3,2
8,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Куриное филе (дополнительный белок) - 250г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Сыр твердый (нежирный) - 30г
- Масло подсолнечное - 5г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и поместите в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавив 50 мл воды для тушения.
- Нарежьте картофель и морковь кубиками, добавьте к курице, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Варите на медленном огне под крышкой 20 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, соль и перец. Тушите еще 5-7 минут.
- В самом конце добавьте 5 г подсолнечного масла и перемешайте.
- При подаче посыпьте блюдо натертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.