Морковное рагу с куриным филе в сливочно-чесночном соусе
Сытное основное блюдо, где морковь выступает главным ингредиентом, томленая в нежном соусе с курицей и твердым сыром.
6,2
4,2
17,3
Ингредиенты
- Морковь - 450г
- Куриная грудка - 120г
- Молоко коровье 2.5% - 150мл
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 10г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 20г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте морковь крупными кубиками, куриную грудку — небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, обжарьте курицу до легкой корочки, добавьте измельченный чеснок.
- Добавьте морковь к курице, залейте небольшим количеством воды и тушите под крышкой 20 минут до мягкости моркови.
- Смешайте молоко с кетчупом и влейте в кастрюлю, доведите до кипения.
- Добавьте натертый сыр, черный перец и соль. Томите на медленном огне еще 5-7 минут, пока соус не загустеет и не обволочет овощи.
- Подавайте горячим как основное блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.