Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибное фрикасе с овощным ассорти и нежным соусом

Легкое и сытное блюдо, приготовленное в кастрюле, где шампиньоны раскрывают свой вкус в сочетании с куриным филе и овощами в сметанном соусе.

25 мин
125 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

4,5

Углеводы

15,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Шампиньоны - 250г
  • Кабачки - 150г
  • Куриное филе - 120г
  • Кукуруза консервированная - 80г
  • Сметана 15% - 50г
  • Яйцо куриное - 1шт (50г)
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Вода - 100г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, кабачки — полукольцами, шампиньоны — пластинками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, быстро обжарьте куриное филе до побеления.
  3. Добавьте шампиньоны и кабачки, влейте воду и тушите под крышкой 15 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте кукурузу, соль и перец. Смешайте сметану с сырым яйцом и влейте в кастрюлю, постоянно помешивая.
  5. Прогрейте блюдо на слабом огне еще 3-5 минут до загустения соуса, не доводя до активного кипения.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.