Картофельные оладьи с овощной зажаркой
Хрустящие картофельные оладьи с обжаренным луком и морковью, приготовленные на сковороде.
2,5
3,0
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Мука пшеничная - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Очистите картофель, натрите на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
- Натрите морковь на мелкой терке, мелко нарежьте лук.
- Смешайте картофель с мукой и солью, сформируйте небольшие оладьи.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости, затем уберите их со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте картофельные оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
- Подавайте оладьи, выложив сверху обжаренные овощи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.