Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный плов с маринованными овощами в кастрюле

Сытное домашнее блюдо, где куриные бедра томятся вместе с рисом, а маринованные овощи добавляют приятную кислинку и пряность в качестве гарнирного акцента.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

19,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные бедра - 500г
  • Рис белый - 250г
  • Ассорти овощное маринованное - 200г
  • Растительное масло - 30г
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода - 500мл
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 3г
  • Куркума - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Куриные бедра промыть, нарезать крупными кусками. Лук мелко нашинковать.
  2. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить курицу до золотистой корочки. Добавить лук и жарить до мягкости.
  3. Добавить к курице маринованные овощи (предварительно слив рассол), прогреть 2-3 минуты.
  4. Всыпать промытый рис, добавить специи (соль, перец, куркуму).
  5. Залить содержимое кипятком так, чтобы вода покрывала рис на 1.5-2 см.
  6. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
  7. Снять с огня, дать настояться под крышкой еще 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.