App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нежный творожно-йогуртовый мусс с томленым киви
Легкий десерт, приготовленный методом томления на водяной бане, где творожная основа прогревается до кремовой текстуры, а киви дает приятную кислинку.
8,5
3,8
11,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Йогурт натуральный 3.2% - 150г
- Киви - 2 шт (около 150г)
- Сахар - 30г
- Ванильный сахар - 5г
- Кукурузный крахмал - 10г
Приготовление
- Творог протрите через сито для достижения однородной консистенции.
- Смешайте творог с натуральным йогуртом, сахаром, ванильным сахаром и крахмалом до состояния гладкого крема.
- Киви очистите, нарежьте мелкими кубиками и выложите на дно небольших стеклянных баночек или жаропрочных формочек.
- Поверх киви выложите творожно-йогуртовую массу.
- Установите формочки в кастрюлю, налейте теплую воду до середины уровня формочек (водяная баня).
- Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 20 минут после закипания воды, чтобы мусс прогрелся и стал нежным.
- Аккуратно достаньте формочки и дайте остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.