Сливочный манный суп с сырным облаком
Нежный густой суп-крем на молочной основе с расплавленным сыром и пикантной сметанной заправкой.
6,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Манная крупа - 60г
- Молоко - 500мл
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 5г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Смешайте молоко с водой в кастрюле и доведите до кипения.
- Постоянно помешивая венчиком, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Убавьте огонь до минимума и варите 5-7 минут до загустения.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Добавьте в суп половину сыра, соль и подсолнечное масло, тщательно перемешайте до полного расплавления сыра.
- Снимите с огня. При подаче добавьте в каждую тарелку ложку сметаны и посыпьте оставшимся сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.