Тыквенный суп с ржаными гренками
Легкий и питательный овощной суп на курином бульоне с хрустящими кусочками черного хлеба.
2,5
2,2
9,3
Ингредиенты
- Бульон куриный - 600г
- Тыква - 300г
- Морковь - 100г
- Хлеб черный - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите тыкву и морковь, нарежьте их небольшими кубиками.
- В кастрюле разогрейте 5г масла и слегка обжарьте морковь, добавьте тыкву.
- Залейте овощи куриным бульоном и варите на медленном огне 20 минут до мягкости.
- Нарежьте черный хлеб кубиками и обжарьте на оставшемся масле до состояния гренок.
- Посолите суп, при необходимости разомните овощи вилкой или блендером для густоты.
- Подавайте суп, посыпав сверху ржаными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.