App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные кнели с гороховым пюре и овощным гарниром
Нежные паровые куриные кнели, поданные с пюре из зеленого горошка и свежими овощами, приготовленные в кастрюле без лишнего жира.
13,5
2,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 350г
- Горошек зеленый консервированный - 250г
- Яйца куриные - 1шт (50г)
- Картофель - 100г
- Огурец свежий - 80г
- Помидоры - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Вода - 200г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в воде до мягкости. Слить воду, размять в пюре.
- Горошек откинуть на дуршлаг, пробить блендером до состояния пюре, смешать с картофельным пюре.
- В куриный фарш добавить яичный белок, соль и перец. Сформировать небольшие кнели.
- В кастрюлю налить немного воды, довести до кипения, выложить кнели, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут.
- Огурец и помидоры нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным зеленым луком и заправить 3г масла.
- При подаче выложить на тарелку горохово-картофельное пюре, сверху разместить кнели, рядом выложить овощной гарнир.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.