Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный суп с мясными фрикадельками и яйцом

Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежный картофель, сочный домашний фарш и вареное яйцо.

35 мин
128 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

7,2

Углеводы

7,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Яйца куриные - 100г (2 шт)
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Растительное масло - 15г
  • Зелень - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и залейте 1 литром воды в кастрюле, поставьте на огонь.
  2. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, обжарьте их на масле 3 минуты и добавьте в кастрюлю к картофелю после закипания.
  3. Варите суп на среднем огне 20 минут до готовности картофеля.
  4. Яйца отварите отдельно вкрутую, очистите и разрежьте на четвертинки.
  5. Добавьте соль, перец и зелень в суп, проварите еще 2 минуты.
  6. При подаче положите в каждую тарелку кусочки вареного яйца.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.