Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Бигос диетический с отварным фаршем и свеклой

Сытное второе блюдо на основе квашеной капусты, томленое в собственном соку с нежирным мясным фаршем и овощами без добавления лишнего масла.

45 мин
88 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

3,2

Углеводы

4,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Капуста квашеная - 300г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 150г
  • Свекла отварная - 80г
  • Морковь - 50г
  • Яблоки - 50г
  • Вода - 100г
  • Масло растительное - 3г
  • Специи (перец черный, лавровый лист) - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Фарш выложить в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавить 3 г масла и 50 мл воды, тушить до изменения цвета, разбивая комочки.
  2. Добавить квашеную капусту, натертую морковь и нарезанное кубиками яблоко.
  3. Влить оставшуюся воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
  4. Добавить натертую отварную свеклу и специи, перемешать и прогреть еще 5 минут.
  5. Подавать в горячем виде как основное блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.