Бигос диетический с отварным фаршем и свеклой
Сытное второе блюдо на основе квашеной капусты, томленое в собственном соку с нежирным мясным фаршем и овощами без добавления лишнего масла.
12,5
3,2
4,1
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 150г
- Свекла отварная - 80г
- Морковь - 50г
- Яблоки - 50г
- Вода - 100г
- Масло растительное - 3г
- Специи (перец черный, лавровый лист) - 2г
Приготовление
- Фарш выложить в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавить 3 г масла и 50 мл воды, тушить до изменения цвета, разбивая комочки.
- Добавить квашеную капусту, натертую морковь и нарезанное кубиками яблоко.
- Влить оставшуюся воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
- Добавить натертую отварную свеклу и специи, перемешать и прогреть еще 5 минут.
- Подавать в горячем виде как основное блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.