Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковый томленый рис с маринованным огуречным акцентом

Диетическое блюдо на основе томленого репчатого лука с рисом, дополненное пикантными маринованными огурцами и чесноком, приготовленное методом варки без обжаривания.

40 мин
110 Ккал / 100г
Белки

9,2

Жиры

1,5

Углеводы

15,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Лук репчатый - 300г
  • Рис белый - 40г
  • Огурцы маринованные - 50г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 3г
  • Вода - 200мл
  • Соль, перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Лук репчатый нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.
  2. В кастрюлю с толстым дном выложить лук, добавить 3г масла и 50мл воды. Томить под крышкой на медленном огне 10 минут до мягкости.
  3. Добавить промытый рис, залить оставшейся водой (150мл), посолить и поперчить.
  4. Варить на слабом огне под крышкой до готовности риса (около 15-20 минут), при необходимости подливая немного воды.
  5. Маринованные огурцы нарезать очень мелкими кубиками и добавить в кастрюлю за 2 минуты до готовности вместе с чесноком.
  6. Перемешать, дать настояться 5 минут и подавать как основное блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.