Сытный деревенский суп-ассорти
Густой и питательный суп, объединяющий картофель, макароны и рис в насыщенном томатном бульоне с яйцом-пашот.
3,2
2,8
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Макароны - 50г
- Рис белый - 50г
- Яйца куриные - 3 шт
- Помидоры - 200г
- Вода - 1.5л
- Масло растительное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить в кипящую подсоленную воду.
- Через 5 минут добавить промытый рис и варить на среднем огне 10 минут.
- Добавить макароны и измельченные помидоры, варить до готовности макарон (около 8-10 минут).
- Аккуратно разбить яйца в кастрюлю, стараясь сохранить их целыми, или предварительно взбить их и влить тонкой струйкой для эффекта 'яичных хлопьев'.
- Добавить масло, специи и лавровый лист, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.