App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное фрикасе в густом молочно-мучном соусе с отварным рисом
Сытное блюдо для набора массы: нежная куриная грудка, томленая в густом соусе на основе пшеничной муки и молока, подается с гарниром из отварного белого риса.
14,2
4,1
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Мука пшеничная - 60г
- Рис белый - 120г
- Молоко коровье - 200г
- Масло сливочное - 12г
- Кетчуп - 20г
- Перец черный - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте средними кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавьте к курице муку и тщательно перемешайте, прогревая 1-2 минуты, чтобы мука слегка поджарилась.
- Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков, доведите до загустения соуса.
- Добавьте кетчуп, черный перец и соль, накройте крышкой и томите на медленном огне 15 минут.
- Подавайте курицу в соусе вместе с отварным рисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.