App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощным ассорти на сковороде
Сытное и сочное блюдо из обжаренной свиной лопатки с карамелизованными овощами.
9,5
9,0
6,0
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кабачок - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук и кабачок — полукольцами, морковь натрите на терке, капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне (около 8-10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте капусту и кабачок, посолите и поперчите, перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут до готовности овощей, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.