Овощное ассорти на сковороде
Простое и сытное блюдо из жареного картофеля, кабачков и баклажанов с добавлением растительного масла и специй.
1,8
3,2
20,2
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель, кабачки и баклажаны кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте баклажаны и кабачки, посолите и поперчите.
- Жарьте все вместе еще 10-12 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.