App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Лагман по-домашнему в кастрюле
Наваристый суп с говядиной, овощами и яичной лапшой, приготовленный в одной кастрюле.
5,5
2,5
10,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лапша яичная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Баклажаны - 150г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Зира (кумин) - 3г
- Кориандр - 3г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Соль - 10г
- Зелень кинзы - 10г
- Зелень петрушки - 10г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите на медленном огне 40 минут, снимая пену.
- Добавьте нарезанный картофель и морковь, варите 15 минут.
- Добавьте нарезанные баклажаны, болгарский перец и лук, варите еще 10 минут.
- Добавьте измельченные помидоры, чеснок, все специи и соль, варите 5 минут.
- Добавьте яичную лапшу и варите до её готовности (около 5-7 минут).
- Снимите с огня, добавьте рубленую зелень и дайте настояться 10 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.