Капустные стейки с запеченным яйцом
Толстые ломти белокочанной капусты, запеченные в аэрогриле до карамелизации, дополненные нежным яйцом, приготовленным прямо на капустной подушке.
4,5
6,2
6,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Яйца куриные - 4 шт
- Масло оливковое - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Нарежьте капусту поперек кочана на стейки толщиной 2-2.5 см.
- Выложите стейки в форму для запекания, подходящую для аэрогриля, смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте сушеным чесноком.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте капусту 15 минут до мягкости и легкого подрумянивания.
- Аккуратно сделайте небольшое углубление в центре каждого стейка и разбейте туда по одному яйцу.
- Верните в аэрогриль и запекайте еще 7-10 минут при 160°C, пока белок не схватится, а желток останется полужидким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Сбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные тефтели с рисом, запеченные с томатами в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.