Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп из свиных ребрышек с куриными сердечками и квашеной капустой

Наваристый и ароматный суп, сочетающий нежность свинины, текстуру куриных сердечек и пикантность квашеной капусты.

90 мин
115 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

7,2

Углеводы

3,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свиные ребра - 500г
  • Сердце куриное - 300г
  • Капуста квашеная - 300г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Зелень свежая - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль и специи - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте свиные ребра и куриные сердечки. Положите их в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
  2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле в сковороде до мягкости.
  3. Добавьте к овощам нарезанные помидоры и квашеную капусту, тушите 10 минут под крышкой.
  4. Переложите овощную зажарку в кастрюлю к мясу, добавьте соль и специи.
  5. Варите суп еще 20 минут до готовности всех ингредиентов.
  6. Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.