Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп из свиных ребрышек с куриными сердечками и квашеной капустой

Наваристый и ароматный суп, сочетающий нежность свинины, текстуру куриных сердечек и пикантность квашеной капусты.

105 мин
138 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

9,0

Углеводы

4,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина (ребра) - 500г
  • Сердце куриное - 300г
  • Капуста квашеная - 300г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Зелень свежая - 20г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте свиные ребра и куриные сердечки. Положите их в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
  2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на масле в сковороде до мягкости, добавьте нарезанные помидоры и тушите 5 минут.
  3. Добавьте в кастрюлю квашеную капусту и овощную зажарку. Варите на медленном огне еще 30 минут.
  4. За 5 минут до готовности добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень.
  5. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.