Рассыпчатая перловая каша на масле
Классическая, томленая в кастрюле перловка, доведенная до идеальной текстуры с добавлением ароматного подсолнечного масла.
3,2
4,5
25,8
Ингредиенты
- Перловая крупа - 200г
- Вода - 600мл
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Тщательно промойте перловую крупу под холодной водой до прозрачности.
- Залейте крупу водой в кастрюле, доведите до кипения, снимите пену.
- Посолите, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 40-50 минут, пока крупа не впитает почти всю воду и станет мягкой.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте подсолнечное масло, перемешайте.
- Укутайте кастрюлю полотенцем и дайте каше настояться еще 15 минут для раскрытия вкуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.