Куриный суп-рагу с брокколи и копченой паприкой
Сытный и ароматный суп, где картофель и курица создают густую основу, а копченая паприка придает глубокий дымный вкус.
8,5
2,5
7,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 400г
- Брокколи - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Копченая паприка - 10г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 1.5л
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте курицу и копченую паприку, готовьте 5 минут.
- Добавьте нарезанный средним кубиком картофель, залейте водой, посолите и варите 15 минут после закипания.
- Добавьте соцветия брокколи в кастрюлю и варите еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Поперчите, снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический отварной картофель, дополненный ароматным луком, обжаренным на подсолнечном масле.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, с нежной текстурой благодаря сливочному сыру.
Комментарии
Пока нет комментариев.