Сырные клецки в луковом бульоне
Нежные сырные клецки, сваренные в ароматном луковом бульоне.
10,5
11,2
25,8
Ингредиенты
- Сыр твердый - 100г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйцо куриное - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его в кастрюле с маслом до золотистого цвета, затем добавьте 500мл воды и доведите до кипения.
- Натрите сыр на мелкой терке, смешайте с яйцом и мукой до получения плотного теста.
- Сформируйте из теста небольшие шарики (клецки).
- Аккуратно опустите клецки в кипящий луковый бульон.
- Варите на медленном огне 7-10 минут до тех пор, пока клецки не всплывут на поверхность.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.