App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с говядиной и шампиньонами
Нежный и сытный суп на основе говяжьей вырезки, картофеля и плавленого сыра с ароматом обжаренных грибов.
6,5
5,2
5,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 300г
- Сыр плавленый мягкий - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 1000г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, залейте водой и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и влейте бульон с говядиной.
- Варите суп до готовности картофеля (около 20 минут).
- Добавьте плавленый сыр, соль и перец, тщательно размешайте до полного растворения сыра и варите еще 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.