Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нежная говядина в сливочном соусе

Отварная говяжья вырезка, томленая в сливках с добавлением черного перца.

55 мин
188 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

12,5

Углеводы

1,5

Ингредиенты

3 продукта
  • Говядина (вырезка) - 500г
  • Сливки 20% - 200г
  • Перец черный молотый - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
  2. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала мясо, и варите на медленном огне 40 минут до мягкости.
  3. Слейте лишнюю воду, оставив около 50 мл бульона.
  4. Добавьте в кастрюлю сливки и черный перец.
  5. Томите на слабом огне еще 10 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.